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联系人:赵刚强 先生 (经理)
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供应包子改良剂 表面光滑 口感绵软包子改良剂 劲道 香甜包子改良剂

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详细说明

    改良剂主要用来改良面制品品质,在制作馒头,包子,花卷等面制品时都可以使用。其可适当增大面制品体积,提高面制品表面光洁度,改善内部组织结构,提高细腻感等。



对面制品的作用

1.体积增大15—30%

2.二次增白效果显著

3.表面光滑、洁白

4.骨架好、挺拔

5.柔软、弹性好

6.口感绵软、劲道、香甜

【保质期】18个月



【产品介绍】本适用于面包、点心、馒头和包子等各种发酵食品,能使馒头、包子和面包表面更光滑,内部结构更细腻,使体积更大并有利于营养吸收。



【使用方法】按照面粉用量的0.5%添加,使用时先于面粉、酵母及其他物料混匀,然后加水和面发酵。



【使用范围】适用于包子、馒头、花卷等中式面点的制做



【贮存条件】密封、阴凉、干燥处

 
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